第66章 这种菜还有这么多讲究呀

第66章  这种菜还有这么多讲究呀
“大娃、二娃、牛牛过来。”钱多多喊道。
三个小家伙在自家院子探个小脑袋望着这边，也是被油酥花生的香味给吸引的，眼巴巴的，但没有挤过来。
“阿姨，我们不吃。”二娃咽了咽口水道。
“叫你们过来就过来！”钱多多笑了。
三个孩子你看看我，我看看你，磨磨蹭蹭走过来。
“阿姨！”仨站成一排。
“小手伸出来！”钱多多命令道。
三只脏兮兮的小手伸出来，钱多多头大。
“来，洗手。”钱多多带进院子，在水池边把手洗了。
然后每个孩子给了一把花生，说是一把，孩子手小，也不过八九粒、十粒的样子。
“谢谢阿姨！”三个孩子很有礼貌道谢，然后跑回家。
“你们两个小馋猫，咋又去跟钱阿姨要吃的了？”那头传来崔大姐训斥儿子的大嗓门，“下次不准了，听到没有？”
“知道了！”大娃小声道，将花生递给崔大姐，“妈妈，你尝尝，好香。”
“我们没要，是钱阿姨硬要给我们的。”二娃大声辩解，虽然舍不得，还是把自己的花生也递给妈妈。
在乡下花生除了收的时候能吃到一点儿，其余的也只有在过年时能吃上。
像这种油酥的更是很难吃到，孩子们难以抵制这香味的诱惑。
“你们吃吧，下次不许去守嘴了，知道吗？”崔大姐叹口气，没忍心再训斥孩子们。
罗盛勇从食堂打了馒头花卷、白米粥、咸菜，还称了几斤生萝卜、土豆自己开火做菜用。
多了一个油酥花生米，一家人吃的特别香。
花生冷却后酥酥脆脆的，而且还带着丝丝回甜味儿不油腻，小雅都吃了不少。
“好啦，小雅，你不能再吃了。”见孩子还要扒拉花生米，钱多多阻止。
孩子才一岁多，花生含油量高，吃多了不易消化不说，还会被腻到。
没有蔬菜吃，孩子又有几天没拉臭臭，估计又便秘。
“下午我想把院子里的地垦出来，看能不能种点儿豌豆。”钱多多道。
“行，你看着办！一会儿我把地垦出来。”罗盛勇扒拉着饭菜应道，“其他的要不要也种一些？”
“先试试看能不能种出豌豆来，要是能成，就能吃上豌豆尖，而且可以割好几茬儿。”
“豌豆还可以这么种？”罗盛勇第一次听说，“你说的是豌豆苗吧？”
自己在家种地的时候，豌豆尖也只在长得太密的时候掐尖儿做菜，像韭菜那样一茬儿又一茬儿的割真没听说过。
“不是，豌豆苗发一茬儿，连根带苗都吃了不划算，豌豆尖只割上面的嫩尖儿，根留着继续长，一周后又能割一茬儿。”
这种种菜方式是那些冬天卖豌豆尖儿的菜农琢磨出来的，豌豆尖很贵，一个冬天靠这个挣不少钱。
这会儿的气温跟初冬的差不多，应该能种出豌豆尖。
“真的？那就是说我们能吃好久的豌豆尖儿了？”罗盛勇目光灼灼盯着妻子。
“种成了当然是，现在还不知道行不行呢！按季节是夏季，温度是内地的初冬。”
“管它行不行，咱都试试。”罗盛勇说着起身，拿着锄头去院里刨地。
“罗营长，你这大中午的不休息，挖地做啥？”隔壁的王副团长问道。
下班回来就闻到空气中弥漫着一股油酥花生的香味儿，听老婆说是隔壁的钱多多酥的，王副团长也只能咽咽口水。
正吃着饭，隔壁院子里传来刨地的声音，王副团长出来看。
“刨地！”罗盛勇挥着锄头下去，黑油油的泥土挖出。
“好好的地刨了做啥？”
盖这家属房的时候费力夯实的地，这小子又刨出来，下雨的时候一地的泥水，为啥？
“种菜！”罗盛勇还是两个字。
“种菜？”王副团长像看傻子一样看罗盛勇。
都这个时候了，还能种啥菜，再过上个把月这里就冷得冻死人，菜还没长成就全没了。
自家的小院里只剩下可怜巴巴的几颗白菜，再吃上半个月也要收头等来年了  。
这罗盛勇又不是初来乍到不了解这里气候，咋还这么彪？
“嗯！”罗盛勇也不作解释，闷头吭哧吭哧地挖。
王副团长抬头望望天，天还是那个蓝天呀，只是咋觉得这罗营长变得神叨叨的？
“王副团长，要不你家也种点儿？”罗盛勇见领导看着自己出神劝道。
“这会儿种了也是白种，浪费力气不说，还白瞎了种子，算了，等明年吧。”王副团长摇摇头。
“罗营长，你这费力巴啦啦的，中邪了吧？”
“呵呵，是中邪了！看能不能种出菜来。”罗盛勇也不生气。
“别开玩笑了，你看看这天都什么时候了？你几时见过咱这里飘雪的时候还能吃上菜的？”
王副团长和老婆都是城里人，种这些菜还是老婆来了跟其他军嫂学的。
“呵呵，试着种呗，万一运气好种出来了呢。”罗盛勇笑呵呵道。
“切，这种地就是看天吃饭，讲究天时，可不兴讲究运气，这里千百年来，老天给过谁这运气？”
王副团长不赞同，站在自家小院看罗盛勇捣鼓，午觉也不睡了。
钱多多洗完碗，也拿着锄头挖另一边，夫妻俩挖得起劲儿。
很快将院子两边垦完，只留了中间八十公分过路的宽度。
然后又将土坷垃敲碎，再将两块地起垄堆高。
张姐也跟着出来看热闹，夫妻俩越看越懵圈，这小两口真是邪乎，难不成真能种出来？
“小钱啊，你们把地堆高是做啥？”张姐忍不住开口问。
大家种菜都是挖地松土就完事，他俩咋不一样？
“起垄。”
“起垄？啥意思？为啥要这么做？”张姐感兴趣。
“起垄就是把土堆成高30公分左右的梯形，这样能种的菜得到更多的阳光照射。
同时也增加土壤的通透性，提高地温，根能更好的扎进土里，吸收水分。
灌水、排水方便，不会涝着菜。”
钱多多一一解释。
“哎哟，这种菜还有这么多讲究呀？”张姐听得稀奇。


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