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第三十二章 师爷来了


  第二天小三子带着一个年轻的瘦高个的大厨一大早就来到了黄家。

  黄吴氏看了一下他们带来的猪下水,见洗的很是干净。就开始把猪下水下锅,一边做一边细细讲解先放什么,后放什么,火候多大,老汤要怎么留………

  “汪汪……”

  黄吴氏已把锅里该放的材料都放好,灶塘里填了几块木柴慢慢炖着,小三子和王大厨也不在那看着了。黄爹和八堂哥陪着他俩,在院里看黄秋月训狗呢。

  听到黑妹和旺财冲着门口叫唤,几人抬眼看到门口停下一辆马车。

  “师爷……”

  “唉,小九在家呢?”

  黄秋月见师爷在马车上下来,紧跟着车里又下来一个人,个头不高,白白胖胖的,身穿灰色细棉布长衫的老头。看着比师爷年纪小了几岁。

  师爷穿的也是灰色长衫。

  “师傅,王管家,您二位怎么一起来了?”黄爹已经迎了出来。

  小三子也上前给王管家见了礼,显然是认识。

  “你们这是……”师爷见到小三子和那大厨问道。

  黄爹把师傅和王管家让到屋里沏上茶水,道:“师傅,我这不是把猪下水的配方卖给酒仙居了吗?这是酒仙居的大厨过来和孩子他娘学呢。”

  “呵呵,我昨个就在酒仙居吃的饭,不过去时你们已经走了,听宋掌柜说花了一百八十两买的配方,还在那心疼直嘬牙呢。”王管家眯缝着小眼睛笑呵呵的道。

  师爷听到卖了一百八十两也点头说价钱还算合理。

  “师傅,您和王管家来是有什么事?”黄爹说完猪下水的事问道。

  “哈哈……这不是王管家今个把根雕茶桌拉来了,让我过去看了,那茶桌雕刻的真是不错。王管家又想起你说在山上看到一棵开花好看的树吗,就想着去看看。”

  “那啥,王管家那树是二月份开花,只开几天就谢了。”黄爹说的有些尴尬。

  王管家呵呵笑道:“无妨,你只要能记得那棵树的位置就可以。”

  “那成,地方我还记得,去年我还在那砍了棵树呢。只是……这快到午时了,师傅,王管家,咱是否吃了午饭在去?”黄爹说完看着师傅。

  王管家刚要张嘴说话,秦师爷抢在了前面道:“成,王管家,咱今个就在我徒弟这吃午饭。您也尝尝咱农家的饭菜。”

  黄爹也跟着师傅一起挽留王管家。

  “……呵呵,那就听秦老太爷的安排。今天要叨扰了。”王管家笑着起身拱手感谢。

  黄爹见师傅和王管家点头同意高兴的说道:“王管家不嫌弃就好,您能来家里吃饭那可是蓬荜生辉啊!”

  黄吴氏让八堂哥去后院抓了一只公鸡宰了,七姐去菜园子摘菜,八姐去买肉和豆腐,自己泡上蘑菇和木耳,又淘米闷饭。

  这米还是过年时买的呢,家里平时不怎么吃米饭,还剩下不少,黄吴氏看了能够晌午吃的。

  “师爷。”

  “唉,小九和带子干嘛去了?”

  黄秋月和七姐摘菜回来见师爷和王管家都坐在院里喊到。

  黄秋月蹬蹬蹬的跑到师爷跟前:“师爷我和七姐摘菜去了。”

  “咱小九都摘了什么菜?”师爷笑道。

  “师爷,只摘了小油菜和蒜苗。”七姐这时也来到师爷跟前,把篮子里的菜拿给师爷看。

  “咦?这是什么菜?”王管家看着香椿芽不认识。

  “这是香椿芽,树上长的。”七姐不好意思的小声说道。

  师爷哈哈笑道:“哈哈……这个香椿芽我吃过,炒鸡蛋,拌豆腐都甚是美味,一会让世贵家的给做上,王管家尝尝味道如何?”

  “呵呵……那王某就等着老太爷口中的美味,一饱口福了。”

  黄秋月又领着师爷和王管家去了园子看西瓜。

  “这西瓜长的不错,种了这么多,世贵这是打算卖钱?”师爷看着一园子西瓜说道。

  “师傅,家里是有这个打算,只是第一年种,也不知道它能不能长好。”

  王管家蹲在地上,看了西瓜秧苗长的很是粗壮,小瓜蛋子坐的也结实。起身和黄爹说道:“这西瓜熟了你去镇上找我,我过来看看。我在县里和府城也有些生意和熟人。”

  黄爹赶忙躬身道谢。

  午饭很快就做好了,一共是十个菜,小鸡炖蘑菇,焦溜肥肠,麻辣猪蹄,蒜苗炒肉,肉末豆腐,虾皮炒油菜,香椿摊鸡蛋,香椿拌豆腐,凉拌猪肝,蒜苗猪肺汤。

  这肥肠和猪蹄都是小三子看着菜不多,提议让做的。猪下水这会差不多好了,只是小火在锅里煨着入入味。

  黄爹和八堂哥陪着师爷,王管家,酒仙居的大厨和小三子以及王管家带的小厮,七个人坐在一桌。这时也没那么多讲究了。

  黄吴氏带着七姐和黄秋月几人在梁子屋里吃,不时就能听到黄爹那桌时高时低的笑声,尤其是师爷笑声最大。

  看来这顿饭吃的气氛还是不错的。

  下午还都有事,这顿饭吃的很快,小三子吃完饭就带着猪下水和老汤回了县城。

  师爷和王管家喝了杯茶水,黄吴氏又把几人的水壶都灌满。黄爹和八堂哥陪着上山找树。

  黄秋月带着两只狗站在家门口,眼巴巴的看着马车远去……

  “带子,咱晌午也忘了把你大爷和三大爷叫过来吃饭,你和玲子把这两碗肉菜给送去,他两家这会估摸刚吃上饭。”

  黄吴氏把黄爹那桌上的肉菜捡好的装了两大碗。

  黄爹因为和两个大爷年龄相差的大,总说小时候两个哥哥没少照顾他,对他比对大堂哥几个还好。所以家里做点啥好吃的也总给两个哥哥家送。

  “小九,你是和我去大爷家还是和你八姐去三大爷家?”

  黄秋月……心情不好,谁家都不想去。

  “小九和去吧,你那天不是还说找铜钱呢吗?”八姐在一旁说道。

  铜钱就是三大爷家的那只狗,八堂哥觉得这名字好听,就给他家那只用上了。

  黄秋月:“……我和娘在家里,谁家都不去。”

  见黄秋月不去,七姐和八姐端着碗走了。

  “等你八姐回来,娘带你俩去西苇沟劈些粽子叶,给你师爷带回去。”

  “嗯,那我带黑妹和旺财两去。”黄秋月情绪不太高。

  黄吴氏点着黄秋月的脑门笑道:“成,别人家的孩子都愿找小伙伴玩,你这还子就愿在家。”

  黄秋月……谁说我愿意在家,我想和老爹去,他也不带我啊。

  


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